He aha te hongi o te moenga: cognac, raspberries me etahi atu kakara e pa ana ki te pirinoa

He aha te hongi o te Moenga: te take a tinana

Ko te haunga i roto i te whare e nohoia ana e nga pepeke ka whakatauritea ki te piro o te tami raspberry fermented, aramona, cognac iti, otaota cilantro ranei. Ka tino kaha te rongo i tenei haunga i te wa e whakatipuhia ana te tini o nga pirinoa, a kei nga waahi katoa.

Kei runga i te tinana o nga pepeke he repe motuhake kei te hanga he mea ngaro. Ko te hunanga o nga enzyme motuhake ko te patu a te pirinoa ki ona hoariri.

Hei wahanga o tenei matū, he paitini koiora, ka uru ki te hāora, ka puta he kakara. Ka tukuna e nga pepeke tetahi atu waahanga o te mea ngaro ki te tupono he raru, ki te kukume ranei i tetahi hoa mo te whakahiato. Ma te hongi, ka mohio nga pirinoa ki nga mema o te whanau.

He aha te haunga ka tukuna e nga pepeke moenga

He rereke te haunga o nga pepeke moenga me era e noho ana i nga ngahere me nga mara. He kaha ake te haunga o muri, ina koa ka pa atu.

Ka hongi nga pepeke moenga ina kuru?

He kakara kino te pirinoa, engari ki te kuru, ka kaha ake te haunga nei. Ko nga pepeke moenga, ina tukitukia, ka puta te kakara o te ngahere ki te ngahere, ki nga ngarara hua ranei. I te wa ka pa te kino o te pararutiki, ka whakahiatotia e ia he maha o nga whaariki i roto i te tinana, ka kuru, ka mimiti katoa enei wai ka rongo he kakara kino. Mo te tangata, ehara i te mea kino, engari he mea whakarihariha.

Ka kai nga pepeke moenga ki te toto, a ka kemu ana, ka puta he kakara motuhake e kore e pai ki te hongi. Ka tapirihia te haunga o te toto kua keri ki te haunga o nga whaamu e huna ana e nga repe. Na ka puta mai he kokonati kino o te ranunga o nga kakara ka puta mai i te wa e pakaru ana te pepeke.

Ko nga tipu ka hongi ano he ngarara

Nga pepeke moenga me te cognac: he aha te haunga o te waipiro kaha ki te ngarara

E ai ki a ratou, "ka hongi he ngarara" engari kaore he pai ake te kii he hongi ngarara ki te hongi. I muri i nga mea katoa, ka tukuna tenei inu mo nga tau i roto i nga oko oki. I tenei wa, ka huri nga tannins mai i nga papa oki ki roto i te cognac, ka tukuna he reka ki a ia. I muri i te horomia o te inu, ka puta he reka o muri.

Nga momo o nga pepeke "kakara".

Ko nga mea tino kaha ka kiia ko nga pepeke penei:

He kino te haunga o nga pepeke moenga?

Ko te haunga o nga pepeke kaore i te kino mo te tangata, engari kaore e pai ki te noho ki roto i tetahi ruma penei te kakara. Ko te piro kaha i roto i te whare e tohu ana i te maha o nga pepeke, a, i te po ka mate te tangata i nga ngau a te hunga whakaheke toto.

He aha te mahi mena kua ngaua e te ngeru te ngeru

Ka kai nga pepeke moenga i te toto o te tangata, i etahi wa he mokai. Ko nga pepeke e noho ana i runga i nga tipu kaore e ngau, kaore hoki he kino mo te tangata, mo nga kararehe ranei.

He maha nga wa ka hopu nga pepeke me te takaro ki a ratou. He pai hoki nga ngeru ki te mahi penei.

I te mea kua kowhiria he pepeke piro hei kaupapa mo tana keemu, kaore he mea e whakawehi ana i te kararehe, engari mo te haunga kino e puta ai nga pepeke i te wa o te raru.

Me pehea te whakakore i te haunga o te moenga i roto i te whare

Ko te take o te hongi i roto i te whare noho ko te tini o nga pepeke ka waiho nga para ki roto i nga kohanga, kei reira i te awatea me te haere i te po.

Hei whakakore i te kakara kino, me tuatahi koe peia atu nga pepeke moenga me o ratou kohanga.

A i muri i to ratou whakangaromanga ka mahi i te horoi whanui ma te whakamahi i te winika, i te waiu ranei. Horoia rawatia nga papanga katoa, horoia nga rinena moenga, nga arai, nga takai, nga kakahu mai i nga kakahu. Horoia nga taonga katoa me nga papa maro.